QUESO SEMICURADO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja.
Forma cilíndrica, peso aproximado 3,3 Kgs.
Curación : 3-4 meses.
Suave y Mantecoso.
Medalla de Oro 2019 Mejor Artesano CYL
Medalla Plata 2018 mejor semicurado del Mundo
Medalla Plata 2017 mejor semicurado del Mundo

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PVP: 58 euros

QUESO CURADO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja
Forma cilíndrica, peso aproximado 3,2 Kgs
Curación : 6-7 meses
Consistencia prolongada, retrogusto final
Medalla de Plata World Chesse Awards 2023
Cincho de Oro 2022 al mejor queso curado.
Medalla de Bronce World Chesse Awards 2021

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PVP: 63 euros

QUESO VIEJO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja
Forma cilíndrica, peso aproximado 3,1 Kgs
Curación : 8-9 meses
Mantecoso, bouquet persistente en boca
Cincho de Oro 2016 al mejor queso viejo 
 

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PVP: 68 euros

QUESO AÑEJO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja.
Forma cilíndrica, peso aproximado 3 Kgs.
Curación : 10-12 meses.
Bouquet potente y prolongado en boca.
Medalla de Oro 2019 Mejor Artesano CYL
Medalla Plata 2018 lácteos curados.
Finalista en 2017 en el Campeonato al mejor Queso de España
Medalla Bronce al mejor queso añejo de España
Medalla Plata 2017 al mejor queso añejo del Mundo

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PVP: 71 euros

QUESO GOURMET

Elaborado con Leche Cruda de Oveja
Afinado con el propio aceite del Queso
Forma cilíndrica, peso aproximado 3 Kgs
Curación : 10-12 meses
Cremoso, con bouquet y retrogusto intenso
BRONCE en los World Cheese Awards 2025
Medalla de Oro 2022 Mejor Queso Curado Artesano CYL
Medalla de Plata 2018 I+D+i Artesanos Alimentarios
Medalla de Plata 2017 al mejor Queso Añejo del Mundo.
Medalla de Bronce 2017 al mejor Queso Añejo de España. 

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PVP: 73 euros

QUESO EXCLUSIVO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja
Forma cilíndrica, peso aproximado 3 Kgs
Curación : 7-8 meses
Bañado con Pimentón de La Vera, dándole posteriormente un toque ahumado de forma tradicional
Sabor muy intenso, único en el mercado

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PVP: 70 euros

QUESO ADICTIVO

Queso Azul (1/2 pieza), elaborado con Leche Pasteurizada de Vaca (80% min.) y Leche Pasteurizada de Oveja (5% min.) envuelta en papel metalizado, con peso aproximado de 1,2 Kgs. Sabor: Intenso, salado y con un toque picante.
Medalla SUPER GOLD en los World Cheese Awards 2025.
Cincho de Oro 2022 al mejor Queso Azul Adictivo.
Mejor Queso Artesano de Castilla y León.
¡NO PODRÁS PARAR DE COMERLO!

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PVP: 32 euros

QUESO ORIGINAL

Auténtico queso madurado con trocitos de trufa negra en su interior, consiguiendo combinar sin mezclar ambos sabores. Siendo posible disfrutar de un grandísimo
queso con la explosión del sabor de la trufa, sin quitar protagonismo el uno al otro, consiguiendo un sabor ORIGINAL.
¡Creando la pareja perfecta!
PLATA en los World Cheese Awards 2025.
Cincho de Plata 2024 al mejor Queso Original.

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PVP: 80 euros

QUEVEDITO

Elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja.
Forma cilíndrica, peso 650 gramos.
Maduración: 3-4 meses.
Suave y Mantecoso.
 Elegido en el año 2025 para formar parte de las cestas del grupo INDITEX

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PVP: 12 euros

RULO DE OVEJA

Elaborado con leche pasteurizada de oveja.
Coagulación láctica
Forma rectangular, peso 1kg.
Sabor cremoso y agradable con ligera acidez cítrica, con toques a nata en su primer bocado y con retrogusto a champiñon.

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PVP: 20 euros

CREMA DE QUESO AZUL

Nuestro adictivo diluido en este formato ofreciendo una crema única al paladar.
Bote de 200gr.
Elegido en el año 2022 para formar parte de las cestas del grupo INDITEX

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PVP: 11 euros

PACK CLÁSICO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja.
Semicurado, Curado, Viejo y Gourmet

Premios de este Pack:
Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2025.
Medalla de Oro 2019 Mejor Artesano CYL en las categorías de Semicurado y Curado
Medalla Plata 2018 al mejor semicurado del Mundo
Medalla de Plata 2018 I+D+i Artesanos Alimentarios
Medalla Plata 2017 al mejor semicurado del Mundo
Cincho de Oro 2016 al mejor queso viejo 

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PVP: 65 euros

PACK ÚNICO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja.
Gourmet, Exclusivo, Viejo y Curado

Premios de este Pack:
Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2025.
Medalla de Plata World Chesse Awards 2023
Medalla de Oro 2022 Mejor Queso Curado Artesano CYL
Medalla de Plata 2018 I+D+i Artesanos Alimentarios
Medalla de Plata 2017 al mejor Queso Añejo del Mundo.
Medalla de Bronce 2017 al mejor Queso Añejo de España.
Cincho de Oro 2016 al mejor queso viejo 

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PVP: 70 euros

PACK SIBARITA

Elaborado con Leche Cruda de Oveja.
Semicurado, Curado, Añejo y Gourmet

Premios de este Pack:
Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2025.
Medalla de Oro 2019 Mejor Artesano CYL en las categorías de Semicurado y Curado
Medalla Plata 2018 mejor semicurado del Mundo
Medalla Plata 2018 lácteos curados.
Medalla Plata 2018 I+D+i Artesanos Alimentarios
Medalla Plata 2017 al mejor semicurado del Mundo
Medalla Plata 2017 al mejor añejo del Mundo
Medalla Bronce 2016 al mejor añejo de España

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PVP: 75 euros

PACK REDONDO

Este Pack se compone de 2 cuñas (Peso aprox de cuña. +/- 750 Grs)
1 Rulo de Oveja (Peso aprox 1kg)
1 Queso Quevedito (Peso aprox 650 Grs).
Premios de este Pack:
Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2025.
Medalla de Oro 2022 Mejor Queso Curado Artesano CYL.
Medalla de Plata 2018 I+D+i Artesanos Alimentarios.
Medalla de Plata 2017 al mejor Queso Añejo del Mundo.
Medalla de Bronce 2017 al mejor Queso Añejo de España.

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PVP: 70 euros

CUÑAS SUELTAS

Cuñas de queso semicurado, curado, viejo, gourmet, añejo, exclusivo, sublime, adictivo, original, temperamento y tradicional. Las mejores cuñas de queso. Formato cómodo y práctico. 

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PVP: 16-30 euros

QUESO TEMPERAMENTO

Elaborado con Leche Cruda de Oveja y Cabra.
Forma cilíndrica, peso aproximado 3 Kgs.
Curación : 15-16 meses.
Sabor intenso con un retrogusto picante agradable.

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PVP: 71 euros

QUESO TRADICIONAL

Elaborado con Leche Cruda de Vaca, Oveja y Cabra.
Forma cilíndrica, peso aproximado 3,2 Kgs.
Curación: 8-9 meses.
Sabor mantecoso e intenso

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PVP: 52 euros