A Quesería Quevedo foi fundada em 1946, mantendo e dando continuidade à produção artesanal de Queijos com Leite de Ovelha Cru.
A sua elevada qualidade, certificada pela obtenção dos mais reconhecidos prémios nacionais e internacionais, tem sido possível através da utilização das melhores matérias primas, como o leite de ovelha de raça Churra e Castelhana.
O nosso objetivo é continuar a oferecer um Queijo Artesanal, diferenciado tanto pela textura quanto pelo sabor.