DÍA MUNDIAL DEL QUESO: MARIDAJES IRRESISTIBLES CON LOS QUESOS DE QUESOS QUEVEDO

Cada 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, una fecha perfecta para rendir homenaje a uno de los productos más queridos y versátiles de la gastronomía. En Quesos Quevedo, no solo elaboramos quesos artesanos con leche cruda, sino que también nos encanta explorar nuevas formas de disfrutarlos. Y si hay algo que realza su sabor al máximo, es un buen maridaje.

Hoy te compartimos algunas combinaciones ideales con nuestros quesos, pensadas para celebrar este día tan especial con sabor, creatividad y tradición.

Rulo de oveja con mermelada de AOVE

Nuestro rulo de oveja es una de las estrellas más suaves y delicadas de la casa. Te proponemos acompañarlo con una mermelada de aceite de oliva virgen extra, una fusión que sorprende por su equilibrio entre cremosidad y dulzor. También puedes probarlo con frutas frescas o frutos secos. Para quienes prefieren algo con un poco más de carácter, el semicurado también es una excelente elección en esta combinación.

Rulo de oveja + membrillo, uvas y almendras

Uno de nuestros quesos más emblemáticos y premiados: el Queso Original, curado con auténtica trufa negra. Su sabor intenso y elegante marida a la perfección con membrillo, uvas y almendras tostadas. Una propuesta equilibrada entre lo dulce, lo crujiente y lo aromático. No olvides acompañarlo con unos buenos picos artesanos para completar la experiencia.

Queso Añejo y Temperamento con carácter

Para los que buscan intensidad, ofrecemos dos opciones que nunca fallan:

• El Queso Añejo, de sabor profundo y persistente.
• El Queso Temperamento, una mezcla de leche cruda de oveja y cabra, con un retrogusto picante que no deja indiferente.

Ambos son ideales para maridar con vinos tintos con cuerpo o incluso con un vermut especiado, si buscas romper esquemas.

Queso Azul Adictivo + almendras de chocolate

Nuestro Queso Adictivo, un azul cremoso y potente, es perfecto para quienes disfrutan sabores atrevidos. Hoy te proponemos dos combinaciones fuera de lo común:

• Con almendras de chocolate blanco y coco
• O con almendras de chocolate negro y canela

Una mezcla dulce-salada que te hará redescubrir el queso azul de una manera completamente nueva.

¿Cómo disfrutarlo al máximo?

Puedes preparar una tabla con todas estas combinaciones para una cena especial, llevar una bandeja a la oficina, sorprender con una cesta personalizada o venir a nuestras tiendas y dejarte asesorar por nuestro equipo.

Te esperamos en Plaza España 6 y Doctrinos 10 (Valladolid), y también en nuestra tienda online: www.queso-quevedo.es