EL ARTE DE ELABORAR BUEN QUESO – ENTREVISTA LA POSADA DIARIO DE CASTILLA Y LEÓN

Para elaborar un buen queso se necesita, al igual que en los vinos, una buena materia prima, conocimiento y sobre todo, tiempo y paciencia.

Gracias a La Posada del Diario de Castilla y León por una maravillosa entrevista.

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