Estos días estamos inmersos en Alimentaria Barcelona, el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación.
Dale al Play y conoce un poco más de cerca el proceso de innovación de Quesos Quevedo y cómo trabajamos a diario para llevar hasta tu casa un producto 100% artesanal.
Elegir un queso no es solo cuestión de apetito, sino de gustos personales. Hay quienes prefieren sabores suaves y cremosos, y quienes buscan intensidad, carácter y recuerdos de quesos de toda la vida. En Quesos Quevedo elaboramos diferentes variedades para que cada persona encuentre su queso ideal. Si alguna vez te has preguntado cuál es…
Se acerca la época más terrorífica del año y más divertida para los pequeños de la casa. Seguro que también tienes planeada alguna fiesta donde los snacks y aperitivos tienen que dar miedo a la vez de ser apetecibles. Os dejamos estas ideas de platos fáciles de preparar y muy divertidos para hacer de tu…
Quesos Quevedo se convierte un año más en finalista del Campeonato de los Mejores Quesos de España, en la 34 edición de Salón Gourmet. El Campeonato de Quesos más importante a nivel nacional, el GourmetQuesos 2020, que se celebra dentro de las actividades del Salón Gourmet, ha declarado finalista al Queso Curado de Quesos Quevedo…
El mundo del maridaje es amplio y muy variado, con un sinfín de combinaciones posibles que nos ayudan a potenciar sabores y crear recetas nuevas. Una de esas combinaciones ideales es la del queso y la fruta que, además de sus beneficios nutricionales, hacen de ella una receta ideal para picar entre horas o antes…
Comer queso y degustar queso no es exactamente lo mismo. Cuando degustamos un queso con atención descubrimos matices que muchas veces pasan desapercibidos: el aspecto de la corteza, los aromas que aparecen al cortarlo, su textura en boca o cuánto tiempo permanece su sabor después de haberlo probado. No hace falta ser un experto para…
O lo amas o lo odias. Así es el Queso. No existe una combinación ideal, pero quien lo ha probado, sabe que no lo dejará en la vida. Y es que el queso tiene ese punto sentimental que nos lleva a la tradición, al campo, a los viajes, a las cenas con amigos, pero sobre…
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