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NUESTRA CREMA DE QUESO ADICTIVO YA A LA VENTA

¡Nuestra Crema de Queso más adictiva ya está a la venta en nuestra tienda online! 🧀

La crema más demandada de la cesta de navidad de Amancio Ortega ya está a la venta. Se trata de un queso azul poco característico de Castilla. Tradicionalmente, es un queso que se realiza en cuevas del norte de España, como Asturias y Cantabria, con unas condiciones climatológicas idóneas de humedad para que aflore el hongo penicillium, seña de identidad de este tipo de quesos.

Mantiene un delicado proceso de elaboración, dejándose madurar a temperaturas con alta humedad, sin aire y a unos 9 grados centígrados. El proceso imita al de las cuevas queseras tradicionales. Una manera especial de perpetuar el legado de nuestros antepasados, otorgando un valor único, tradicional y artesanal al producto.

La masa es azul verdoso con toques a marfil, su olor es ligeramente ácido, pero muy láctico a la vez, con un sabor profundamente intenso y con un toque a picante. En boca se presenta con sabor fuerte con una masa amarillenta en la que destaca su textura cremosa y blanda. Sus características son perfectas para poder untar o para elaborar salsas que acompañen a carnes o setas.

El queso adictivo que logró el Cincho de Oro 2022 al mejor Queso azul y al mejor Queso Artesano de Castilla y León apunta a ser el producto estrella de las próximas semanas, después de convertirse en uno de los alimentos elegidos para la cesta de navidad de Inditex.

Su packaging es libre de plásticos, en un tarro de vidrio reutilizable y reciclable de 200gr de peso.

¡Es ideal para untar y disfrutar al máximo de su sabor! 🤤

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